ふかひれの姿煮コース

北京ダック、ふかひれの姿煮など中国料理の贅が味わえる特選フルコースです

• 六種冷菜の飾り盛り
• 北京ダック
• 一枚ふかひれの姿煮
• 大海老と銀杏の発酵唐辛子炒め
• 牛肉ときのこの甜醤油炒め
• 天然鯛の上海蟹味噌風味
• 五目焼きそば
• 本日のデザート盛り合わせ

※写真はイメージです。

東天紅名菜 ふかひれと鮑、きのこの熱々スープコース

北京ダック、東天紅名菜 ふかひれと鮑、きのこの熱々スープなど、東天紅選りすぐりの食材を合わせて組み立てたおすすめのコースです

• 六種冷菜の飾り盛り
• 北京ダック
• 東天紅名菜 ふかひれと鮑、きのこの熱々スープ
• 大海老と銀杏の発酵唐辛子炒め
• 牛肉ときのこの甜醤油炒め
• 天然鯛の上海蟹味噌風味
• 五目焼きそば
• 本日のデザート盛り合わせ

※写真はイメージです。

ふかひれスープコース

北京ダック、ふかひれスープがついた内容充実のコースです

• 六種冷菜の飾り盛り
• 北京ダック
• ふかひれスープ
• 大海老と銀杏の発酵唐辛子炒め
• 牛肉ときのこの甜醤油炒め
• 天然鯛の上海蟹味噌風味
• 五目焼きそば
• 本日のデザート

※写真はイメージです。

セレクトコース

お好みの料理をお選び頂き、コーススタイルでご提供致します。
※お料理はテーブルごとのご注文になります

• 冷菜の盛り合わせ
• お好みのお料理5品
• 本日のデザート

メニュー例

• 特製海老春巻き（お一人様1本）
• 小籠包（お一人様2個）
• 酸辣湯
• 海老のチリソース煮
• 大海老のオーロラソースライムを添えて
• 海老と季節野菜の特製ＸＯ醤炒め
• 牛肉とピーマンの細切り炒め
• 特製黒酢の酢豚
• 土鍋入り四川麻婆豆腐
• ベジタブル八宝菜腐乳ソース
• 五目あんかけ焼きそば
• 五目炒飯

※全22品よりお選び頂けます。　※写真はイメージです。