ふかひれの姿煮コース

北京ダック、ふかひれの姿煮など中国料理の贅が味わえる特選フルコースです

• 六種冷菜の飾り盛り
• 北京ダック
• 一枚ふかひれの姿煮
• 大海老と銀杏の炒め 山海すり身揚げ添え
• 牛肉ときのこの辛子甜醤油炒め
• 天然鯛と湯葉の上海蟹味噌風味
• 五目焼きそば
• 本日のデザート盛り合わせ

※写真はイメージです。

東天紅名菜 ふかひれと鮑、きのこの熱々スープコース

北京ダック、東天紅名菜 ふかひれと鮑、きのこの熱々スープなど、東天紅選りすぐりの食材を合わせて組み立てたおすすめのコースです

• 六種冷菜の飾り盛り
• 北京ダック
• 東天紅名菜 ふかひれと鮑、きのこの熱々スープ
• 大海老と銀杏の炒め 山海すり身揚げ添え
• 牛肉ときのこの辛子甜醤油炒め
• 天然鯛と湯葉の上海蟹味噌風味
• 五目焼きそば
• 本日のデザート盛り合わせ

※写真はイメージです。

ふかひれスープコース

北京ダック、ふかひれスープがついた内容充実のコースです

• 六種冷菜の飾り盛り
• 北京ダック
• ふかひれスープ
• 大海老と銀杏の炒め 山海すり身揚げ添え
• 牛肉ときのこの辛子甜醤油炒め
• 天然鯛と湯葉の上海蟹味噌風味
• 五目焼きそば
• 本日のデザート

※写真はイメージです。

ふかひれ御膳

• 五種冷菜の盛り合わせ
• 小籠包
• ふかひれと衣笠茸の熱々スープ
• 海老のチリソース煮 チーズフォンデュ風
• 五目焼きそば
• 本日のデザート

※写真はイメージです。